久负盛名的扬州，这些绝美风景与美食，你都体验过吗

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说起扬州，大家都太熟悉了。至于赞美扬州的诗词，实在是太多太多。比如唐代诗人杜牧的《寄扬州韩绰判官》，其中提到了瘦西湖的二十四桥；清朝的诗人汪沆的《瘦西湖》，是专门赞美瘦西湖的；最出名的“广告词”应该是李白在《送孟浩然这广陵》中的“烟花三月下扬州”。
扬州，古称广陵、江都、维扬。有“淮左名都，竹西佳处”之称，又有着“中国运河第一城”的美誉；被誉为扬一益二（唐朝时谓天下之盛，扬州第一而益州次之）、月亮城。是联合国人居奖获奖城市、全国文明城市、中国温泉名城，首批国家历史文化名城。

说起扬州的风景，当然离不开瘦西湖了。在这里，一年四季都可以欣赏到不同的花，最美观的季节当属烟花三月时节，也就是阳历四月份，这是瘦西湖内开花种类最多的时候，到瘦西湖赏鲜花最为合适，最佳的地方是在万花园，是扬州赏琼花最好的地方。除了赏花，瘦西湖好玩的地方就是观看徐园的园林建筑，观赏中国最美的五亭桥，看婉约秀美的二十四桥，欣赏钓鱼台三面临水的风情等等。

瘦西湖最佳游玩时间是在清晨和日落时分。最好的游玩方式，是在春天这个季节里，坐船游览一周，把瘦西湖的景点看个遍，方才不虚此行。

看罢了瘦西湖，一定要去大明寺看看。名扬四海的千年古刹大明寺，就雄踞在扬州蜀冈中峰之上，被誉为“扬州第一名胜”。唐天宝元年，名僧鉴真东渡日本前在此传经授戒，该寺因以名闻天下。大明寺及其附属的建筑，因其集佛教庙宇、文物古迹，是一处历史文化内涵十分丰富的民族文化宝藏。

大明寺有三个看点，一是樱花，二是由梁思成先生设计的为了纪念鉴真法师圆寂1200周年的鉴真纪念堂，三是堂前刻有“山川异域，风月一天”的石碑。

第三个必去的地方就是被誉为“晚清第一园”的何园。它兼具西式建筑和中式楼阁的特色，串起整个园林的是一条长1500米的复道回廊，沿着回廊走便可将园内美景之精华尽收眼底。

除了何园，个园同样是赏景的好地方。个园是清代两淮盐业商总黄至筠的私人园林。以竹石取胜，而竹子形似“个”所以得名。园内最有名的是用四种不同食材堆叠成的春夏秋冬“四季假山”，是中国园林的孤例，也是扬州最富盛名的园景之一。

扬州是个文化城市，来扬州一定要去文昌阁。这里位于市中心，是扬州府学的魁星楼，故得此名。每逢节庆之夜，阁上彩灯辉耀街衢，为扬州闹市的一处佳景。文昌阁为八角三级砖木结构建筑，与北京天坛的祈年殿相似。阁的底层，四面辟有拱门，与街道相通，阁的第二三两层，四周虚窗，若登楼岑目眺望，则四面街景尽收眼底。

来扬州，除了看这些景点，扬州的美食是铁定要去品尝的。当地人说，“我们扬州人没有烦恼是一碗扬州炒饭解决不了的，如果有，那就再来一份大煮干丝。”所以到扬州一定要吃一碗正宗的扬州炒饭，我曾在美食街的三香碎金吃过一次，感觉比较地道。其他的如泰州路小菜坊、东圈门的扬州老味道、彩衣街的扬州炒饭、御景路的老扬州等饭店做的也很好。

还有扬州狮子楼里的狮子头，拳头一般的大小，色香味俱佳。除了清炖蟹粉狮子头，拆烩鲢鱼头、扒烧整猪头也值得一试。其他的如金刚脐、麻花、藕粉圆子、胡辣汤、豆腐脑、赤豆元宵有机会都要去品尝一下，前提是你肚子够大。

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