一带一路国际风情美食街将亮相成都将引进沿线国家特色美食

源婷之恋

央广网成都 12 月 13 日消息（记者 刘涛）记者 13 日从四川省一带一路经贸合作促进会获悉，一带一路国际风情美食街将全新亮相 " 国际美食之都 " 成都。目前，该项目已正式启动全球招商，有关方面将将其打造成为体验 " 一带一路 " 文化和风情的目的地。
据投资方一品天下集团总经理黄宗琥透露，一带一路国际风情美食街将引入沿线国家及地区的本土特色风情美食，如西班牙弗拉明戈风情餐厅、阿拉伯烤肉、德国传统餐厅等等；定期举办各类国家节庆和美食展览活动，打造成为蓉城市民和外地游客体验 " 一带一路 " 异域文化和风情的好去处。
四川省一带一路经贸合作促进会秘书长李东川表示，该项目划分为国家馆和地区展示交易馆、一带一路国际风情美食街、功能配套三大区块，将建设成为四川省 " 一带一路 " 经贸合作和对外交往的一大平台。
据介绍，该项目位于成都市高新区南华路 1266 号天府三街与南华路交汇处，分为国家馆和地区展示交易馆、一带一路国际风情美食街、功能配套三大区块。其中国家和地区展示交易馆，包括 " 一带一路 " 沿线国家和地区馆、国内省市馆、四川市州馆，提供文化、旅游、科技、艺术展示体验，以及地域特色商品展销；一带一路国际风情美食街包括国际米其林餐厅、异域风情特色小吃饮品，国内餐饮品牌精品店、川菜小吃以及各种休闲娱乐设施，打造成都首个以 " 一带一路 " 为核心的创意生活方式一站式体验空间。
而功能配套包括涉外机构办公基地、涉外活动会务会展、国际教育合作中心和国际友城主题公园等，服务国内外政府、机构和企业，承办涉外、市州对接推介活动以及国际文化周活动，提供国际合作对接、美食投资孵化服务。
据黄宗琥介绍，带一路国际风情美食街现已引进两家国际米其林餐厅入驻，创建了四川首个餐饮专业孵化基地，为川菜 " 走出去 "、海外美食 " 引进来 " 提供共享办公空间、研发厨房、专家指导、创业支持补贴、投资基金等一站式孵化支持，将孵化一批具有四川特色的餐饮创业创新品牌，还将长期举办农餐对接活动，形成川菜创业创新闭环，促进四川川菜产业健康有序发展。