#《风味人间》美食复刻大挑战#陈皮醪糟汤圆

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醪糟汤圆是中国民间一道历史悠久的小吃，清香爽口，有酒味，但不浓烈，且健脾开胃、舒筋活血、祛湿消痰、补血养颜。寒冷的冬季，当你冷得搓手跺脚时，要能来上一碗，那该是多么幸福啊！
By Liliumlys
用料</b>
汤圆 10 颗
醪糟 3 大汤勺
枸杞 20 颗
陈皮 适量
白糖 适量
做法步骤</b>


1、备好食材。


2、陈皮切丝。


3、锅中加水，放入陈皮煮 5 分钟。


4、加入醪糟烧开。


5、下入汤圆，煮至汤圆浮起来。


6、放入枸杞再煮 5 分钟。


7、根据个人口味调入白糖。


8、盛到碗里 ^ ^。


9、太美啦↖ ( ^ ω ^ ) ↗！
小贴士</b>
1. 汤圆煮的时间根据大小而定。 2. 最后还可打入蛋花，口味营养更佳
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