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疫情中的印度:社区厨房每天向人们发放食物包

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发表于 2020-7-8 15:27:07 | 显示全部楼层 |阅读模式


题图:印度媒体《经济时报》4 月 20 日对印度北方邦邦内开设的其中一个社区厨房的报道。
口述:萨拉姆 整理:李泱亭
我叫萨拉姆,来自印度,目前经营着自己的外贸公司。
平时,我生活在有着印度金融中心之称的孟买,很少有机会回到位于喀拉拉邦马拉普兰县邦纳尼港口的老家,更别说住上许久了。
今年 3 月底到 6 月底,印度为遏制新冠肺炎疫情大规模扩散,针对全国所有邦和联邦属地实行封锁政策。我回到家乡探亲后,受到全国封锁令的限制,一直没能启程返回孟买。算了算,这是近十年来,我在家乡待得最长的一次了。
【" 封锁 " 让生活不便,还好有社区厨房】
在全国封锁期间,人们的生活都有不同程度的不便。政府按照疫情的严重程度将封锁划分为 5 个阶段。在前两个阶段,几乎所有服务场所和工厂都处于停工状态,直到进入第三阶段,我所在的邦纳尼港口才有一个超市和一个药店开放经营。但人们仍然不能外出,只能通过电话订购商品,由超市或者药店送货上门。


封锁时,政府在街道上设立的禁止通行的告示牌。(萨拉姆摄)
在印度,很大一部分民众要依靠每天赚取的收入来维持当日的家庭开支。城市封锁期间,他们的生活大受影响。为此,政府开设了社区厨房和发放食物的摊位,为他们免费提供食物。
疫情慢慢好转之后,城市中这样的摊位越来越多,惠及的人数也越来越多。有不少人自发向社区厨房项目捐款,或是主动成为志愿者。我的一位朋友就成了志愿者。他告诉我,大部分社区厨房会将烧好的熟食装好,做成可以外带的一个个食物包。一个社区厨房一般一天提供两餐饭,一餐提供 5000 个到 10000 个食物包。此外,他们还会给儿童和老人送去免费的药品。
朋友说,在社区厨房工作时,看着前来领食物的人露出笑容,他时常感到慰藉。尽管每次来领取食物者都很多,大家都有序地排着队,很多年轻人看到年迈的老人,还会主动让他们先拿。疫情给社会带来了很大考验,但我看到人们仍在努力、乐观地生活着。
【自娱自乐开起了网络派对】
疫情期间,我和世界各地民众一样,过上了居家办公的日子。
即使是在家工作,我认为也要讲一定的仪式感,营造适合工作的环境。只要是工作日,我仍会按原来的作息时间起床、吃早餐,换下睡衣,随后走到电脑前开始办公。这样的仪式感给了我居家工作的动力。
疫情期间工作没有平时那么忙碌,多出许多空闲时间。因为长期无法外出,我和朋友们想办法自娱自乐,开起了网络派对。大家约定好时间,一般会在傍晚 6 点左右工作都结束了之后,利用 Zoom 或者 WhatsApp 这样的视频通信软件进行视频通话。大家身处各自的家中,一起举杯,隔着屏幕干杯、聊天。
每次网络派对都会有一位组织者,由他负责在视频通话时协调大家说话的顺序。虽然是线上派对,音乐和舞蹈也没有缺席,大家会跟着节奏在屏幕前载歌载舞。网络派对为我们的居家生活增添了很多乐趣,也在一定程度上帮助我纾解了因长期居家而带来的焦虑情绪。
居家期间,大家都想办法消磨时间,联机的纸牌游戏就在印度火了起来。我平日不会接触这类纸牌游戏,但因为疫情,我也成了一名玩家。每次打牌,我都会约上几位朋友一同 " 作战 "。虽然水平不算高,经常会输,还被朋友们善意地 " 嘲笑 ",但我反倒愈战愈勇,获得了不少乐趣。玩了一阵之后,我甚至突发奇想,想要自己研发一款更有趣的纸牌游戏。不过,了解到研发过程中的繁琐程序后,我还是放弃了这个念头。
【越来越珍惜和父母相处的时光】
疫情搁置了我们原本的计划,却也给了我一次难得的和父母长期相处的机会。
我喜欢健身,也教了父母一些简单的健身动作,希望帮助他们养成锻炼身体的习惯。我也教他们玩网上的纸牌游戏。游戏对我父母来说是一片 " 新大陆 "。他们对手机界面不太熟悉,我就一步步地教他们操作,如何点击按键。父母学会纸牌游戏,偶尔赢了以后,笑得灿烂,并像孩子似的手舞足蹈。
我女儿目前还在英国读书,我父母很关心她的情况,会和我一起通过视频探望,并叮嘱她一定要注意安全。通过手机屏幕向孙女打招呼、聊天,对他们来说也是一种新奇的体验。
这些因为疫情才有的 " 在一起 " 的生活片段,也让我越来越珍惜和父母相处的时光。
栏目主编:伍斌 曹静 本文作者:李泱亭 文字编辑:吴越

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