一个西红柿做出你意想不到的美食，起来味道好极了

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话说，西红柿
作为大家平时餐桌上常见的食材
无论大街小巷，饭馆和卖菜的小摊
都能见其身影
因其大众化，营养丰富
口味宜人，色泽鲜艳
让人一眼就能认出
吃起来，味道也很美味
那西红柿做出来的菜肴有多少
肯定地说；很多

那今天给大家介绍几道常见，做起来简单，吃起来又美味的菜肴给大家，让大家在家就能做出美味！
第一道；西红柿蛋炒饭
材料；
米饭     一碗
鸡蛋     一个
西红柿   一个
盐       适量

做法；
热锅温油额，打入鸡蛋，用铲子迅速搅拌
倒入米饭，翻炒
保持中火，把米饭翻炒至米粒分明
倒入西红柿，翻炒，调至大火
快速翻炒均匀，放入适量的盐，然后再翻炒几下，就可以出锅了

第二道；香菇西红柿焖鸡肉
材料；
西红柿     2个
鸡肉         适量
香菇         七八个
玉米淀粉   一小手
食用油     适量
盐            一勺
料酒        一勺
老干妈     一勺
生抽        一勺

做法；
西红柿切块备用，香菇提前浸泡洗干净切块
把鸡肉切块和香菇用玉米淀粉，老干妈，生抽，料酒等腌制一小会
起锅烧油，倒入鸡肉和香菇大火快速翻炒三分钟
然后倒入西红柿，接着翻炒两分钟
接着倒入适量的清水，焖个五分钟
然后加入一勺盐，最后大火收汁即可出锅

第三道；西红柿炒茄子
材料；
西红柿     一个
茄子        一个
姜           两三片
花椒       适量
鸡精       少许
蒜          两三个

做法；
西红柿切小块，茄子去皮切一指条状
起锅烧油，放入姜，蒜，花椒等调料炒出 香味
出香味后，放入西红柿翻炒几下，再放入切好的茄子，继续翻炒
加入半碗清水调和，继续加入盐，鸡精调味
盖上锅，焖个七八分钟即可出锅
美味的西红柿炒茄子就做好了，闻起来香甜，吃起来可口，好吃极了

第四道；西红柿白菜豆腐汤
材料；
白菜心    一个
豆腐      一块
葱花      少许
鸡精      少许
陈醋      一勺
香菜      两三根
小米椒    一个
生粉      少许

做法；
白菜切条状，西红柿，豆腐切小块，生粉加入小量水搅拌备用
起锅烧油，放入葱花炒出香味
放入西红柿翻炒几下后，倒入适量开水
将白菜，豆腐块放入，大火烧至水滚开
然后放入一旁的生粉水进入锅里搅拌，记住搅拌，不然会吸水粘锅的
接着依次放入盐，鸡精，陈醋，小米椒调味，翻炒几下，再焖个一分钟即可出锅
一碗酸辣，咸鲜美适口的西红柿白菜豆腐汤就做好了，喝起来浑身暖暖的，感觉有股力量在全身游动，充满干劲！

第五道；西红柿牛肉汤
材料；
牛肉      适量
西红柿    两个
葱花      少许
姜        几片切丝
盐        一勺
淀粉      少许

做法；
牛肉切片，用淀粉和姜丝腌制半个小时入味，西红柿切块备用
起锅烧油，倒入一旁的西红柿翻炒五分钟后，倒入适量的清水闷五分钟
接着倒入腌制好的牛肉搅拌几下，让牛肉和西红柿的融合，再焖个七八分钟
揭盖，放入一勺盐，少许葱花，搅拌几下，即可出锅
一碗带着牛肉清香的西红柿汤就做好了，一口下去，满嘴的牛肉和西红柿的味道充斥在味蕾，好吃极了

第六道；西红柿鸡蛋拌面
材料；
鸡蛋     两个
西红柿   一个
面条     适量
白糖     一勺
盐       一勺
葱花     少许

做法；
先把西红柿用开水烫一分钟，然后去皮切块备用
而后把鸡蛋磕破，倒入碗中
起锅烧油，把鸡蛋炒熟勺出，接着不要关火，继续放入切好的西红柿，炒至汁水流出
加入一勺的盐，一勺白糖，再放入炒好的鸡蛋，翻炒几下即可
把一旁的面条开水下锅煮几分钟，捞出后，放入一旁的西红柿鸡蛋，撒上少许的葱花即可开吃【如果重口味点的，可以最后放点盐搅拌哦】
做好后，一碗酸甜可口的西红柿鸡蛋拌面做好了，超级简单又好吃

第七道；西红柿鸡蛋盖浇饭
材料；
西红柿       一个
鸡蛋           两个
熟米饭       一碗
葱花          少许
香菜          少许
盐             少许
味精          少许

做法；
西红柿切块备用，鸡蛋磕破倒入碗中，把鸡蛋打散成鸡蛋液
起锅烧油，倒入打散的鸡蛋液，翻炒至七八分熟即可，勺出备用
再次起锅烧油，放入葱花炒香，再放入切好的西红柿，大火翻炒几下，焖个五分钟
然后把一旁的鸡蛋放入西红柿中翻炒搅拌一起，接着放入盐，味精调味，最后撒上少许的香菜增加香味即可出锅
把米饭放到盘子中，淋上出锅后的西红柿鸡蛋，如有黑芝麻可撒上去，只是增加美感，如果没有，不用放哦
一盘美感十足，味道又十分诱人的西红柿鸡蛋饭就做好了，是不是有点像去兰州拉面店点的饭有点像
相信我，吃自己做的饭， 味道会更好，更好吃！

哇，一个西红柿做这么多美食
好看，又好吃，简直惊呆了我
在家的小伙伴，可以尝试做哦！











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