宁波洪管家美食食谱丨减脂又满足的轻食，你想不想尝试一下

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博世·星课堂——美食食谱幸福是什么?不是长生不老，不是花天酒地，也不是权倾朝野，而是每一个很微小的生活愿望达成。想吃时有吃，便是最大的幸福了！关注我们！只要你想吃，信手拈来便是美食！而且好吃！
今天的嘉宾是咸肉豌豆控饭。眼看夏天马上到来，又到了展现自己身材的季节，上一期给大家推荐了一款低脂小零食，立刻有同在减脂期的朋友提出自己吃不饱特别饿，要求出一款主食，那么这款咸肉豌豆控饭真的是个不错的选择，咸肉酥香扑鼻，豌豆鲜嫩美味，再加上正值最当季的春笋，让你大饱口福的同时还能越吃越瘦。
· 咸肉豌豆控饭 ·

难度指数：☆☆

准备材料
配料：咸肉、豌豆、笋、大米
调料：盐、糖
操作步骤

▲ 咸肉、笋分别切丁

▲ 春笋过水

▲ 鲜肉过油翻炒

▲ 蒸汽烤箱180℃快速预热

▲ 加入1份米和0.9份的水，放入适量的盐和些许糖搅拌均匀

▲ 将咸肉和笋放入米中

编辑
▲ 180℃ 烤制50分钟
（蒸汽辅助强度设为02）

▲ 烤制完成，即可取出

Tips:
传统的炒饭会让米饭口感偏干，用蒸汽烤箱让食物外部酥香的同事，还能保留食材内部水分，更适合在减脂的小伙伴。
爱美固然重要，但身体是最重要的，不要盲目节食，营养需要平衡，不然适得其反就不好啦。
做美食，是一件看起来很乏味的事情，但你也可以让它变得有趣，将自己的品味和性格融入到烘焙当中，和它对话，互相启发。洪管家生活馆，只做一件事，帮你的生活变成诗！










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