闲话重庆江湖菜：粗糙马虎的料理，怎么就成了山城的美食名片？

R晴海i

好文好文[赞]和江湖菜一样，读来酣畅淋漓[赞]不亦快哉

R晴海i

其实火锅也可以归于江湖菜，只不过火锅比“江湖菜”这个概念更久远，而且体量太大，已经完全可以独当一面了。