广州老字号食店“陈添记”诉商标所有者不正当竞争！终审获赔十万

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将活鲮鱼放入冰水中浸泡数分钟，用刀刮下皮上的肉，剥下的皮烫熟后过冷水，鱼皮自然卷起，再拌上酱料……这是广州老牌美食店“陈添记”鱼皮的制作工序，陈添记也由此成了鱼皮的关联词。
因认为广州金润来公司销售的鱼皮产品带有“陈添记””字样构成不正当竞争，这家开店十余年的手工美食店将其诉至法院并索赔20万元。尽管，广州金润来公司早在2013年起就申请了多枚“陳添記”商标。日前，广州知识产权法院对该案作出二审判决，广州金润来公司的相关销售行为构成了不正当竞争，应赔偿陈添记美食店经济损失等共10万元。
陈添记诉商标所有者侵权，称此前缺乏权益保护意识
陈添记是一个家族传承的手工小食店，从1993年3月27日注册成立，历经多次注册新字号、变更经营者。
陈添记鱼皮 。

“虽然多年小店经营，但销售范围和影响力足以辐射广州地区，酒香不怕巷子深，更何况我们就在广州最具广味的城区——西关经营老字号美食。”陈添记美食店在起诉时称，由于陈添记美食店经营者个人原因和时代背景，当年经营者并不懂得重视这些荣誉，对自身权益缺乏保护意识，但随着年轻一代的成长和时代的进步，经营者对这些资料的保存也才更加重视。
2017年，陈添记美食店发现广州金润来公司经营了名为“陈添记鱼皮”的微信公众号，产品包装上也印制了“陈添记”三个字。另外，该公司还开设了网店来销售陈添记鱼皮等产品，产品介绍中突出了“广州正宗陈添记”“广州老字号”等字样。
陈添记美食店认为，广州金润来公司相关销售行为涉嫌不正当竞争行为，并将其诉至法院并索赔20万元。并请求法院判令广州金润来公司停止销售并销毁使用“陈添记”字样或图标作为商标的商品，同时停止将“广州老字号”和“鱼皮”同时作为其商品的宣传、包装。
广州金润来公司成立于2013年4月8日，经营范围为食品制造业等。同年4月16日，广州金润来公司向国家商标局在第29类商品（包括猪肉食品、鱼制食品、水产罐头等）申请第“陳添記”商标，该商标于2014年9月21日获批，有效期至2024年9月20日。另外，广州金润来公司还在2016年12月向国家商标局分别申请了第35类和第43类商标，服务范围分别包括为零售目的在通讯媒体上展示商品、广告宣传；自助餐厅、饭店、快餐馆等，两商标且均在受理审查中。
一审：“陈添记”构成“鱼皮”知名商品的特有名称
一审法院认为， “陈添记”字号招牌及其制作商品“鱼皮”已为广州市境内购买使用该类商品的相关消费者所知悉，具有较高的知名度。因此，陈添记美食店的“陈添记”鱼皮应认定为知名商品。虽然“陈添记”只是陈添记美食店字号招牌，也无获得商标注册认可，但通过陈添记美食店几代经营者的长期推广与使用，已使“陈添记”与 “鱼皮”商品均在消费者心目中与陈添记美食店形成紧密联系，成为识别商品来源的重要标识。
由此，可以认定“陈添记”构成其出品的“鱼皮”知名商品的特有名称。
广州金润来公司在其生产、销售的“爆脆鱼皮”商品的包装上突出使用“陈添记”名称，是否足以造成消费者的误认。在推广其“爆脆鱼皮”商品时，广州金润来公司为了“傍名牌”，不仅未正当地使用其 “陈添记”商标，而且在广告宣传上突出使用“广州老字号”等内容，致使众多消费者误以为这是陈添记美食店的出品，增加其销量和影响力。
据此，法院一审判决广州金润来公司赔偿陈添记美食店经济损失等共10万元，并在其微信公众号等刊登停止侵权的声明。
二审维持原判，被告攀附意图明显、易造成误认
广州金润来公司选择继续上诉，并表示陈添记美食店为门店式经营，商品为现做现吃，不存在跨地域销售的情况，销售对象多数为游客或当地居民。陈添记美食店商品销售区域、销售对象有限，难以认定其为知名商品。一审认定陈添记美食店的“陈添记”为鱼皮商品的特有名称，属认定事实错误。
另外，广州金润来公司对“陈添记”商标享有专用权，其不存在依傍陈添记美食店字号的故意。公司在申请商标时陈添记美食店并不享有较高的知名度。
陈添记美食店则表示，其与广州金润来公司两者存在市场竞争关系。广州金润来公司所销售的是即食鱼皮，食用时方便快捷，而陈添记美食店的消费者需要去到店铺才能享用到鱼皮。在广州金润来公司开始销售鱼皮之前，消费者都是选择去到陈添记美食店的店铺去点餐食用，而在广州金润来公司的鱼皮出现之后，很多人都以为这就是陈添记美食店的新产品而选择购买，包括网络购买和实体店购买方式，相比之下，原先的堂食方式就显得麻烦，不愿意选择到现场去的消费者便选择了即食方式。
关于“陈添记”鱼皮是否属于知名商品的问题，二审法院认定从1993年至今，陈添记美食店均有销售鱼皮商品，销售时间长达16之久，在广州地区享有较高的知名度。前来旅游及找寻美食者来自全国各地，故“陈添记”鱼皮所覆盖的消费群体范围较广。综上，一审认定“陈添记”鱼皮为知名商品并无不当。
2013年4月，广州金润来公司申请“陈添记”商标时，陈添记美食店的鱼皮已具有一定的市场知名度，申请商标注册不得损害他人现有的在先权利。广州金润来公司在“爆脆鱼皮”商品的包装上使用的陈添记标识与陈添记美食店的“陳添記”字号及商品名称基本相同，其攀附陈添记美食店字号及其商品名称的意图较为明显，且足以造成商品来源的混淆及消费者的误认，因此一审法院认定广州金润来公司的行为构成不正当竞争并无不当。
综上，二审法院驳回上诉，维持原判。
采写：南都记者 秦楚乔 通讯员 肖晟程

气泡喃喃

将活鲮鱼放入冰水中浸泡数分钟，用刀刮下皮上的肉，剥下的皮烫熟后过冷水，鱼皮自然卷起，再拌上酱料……这是广州老牌美食店“陈添记”鱼皮的制作工序。请陈添记扣心自问现在你们卖的鱼皮还是这样的制作工序吗？不要给广州老字号的食店抹黑了，好吗？！

GD先生二话

我怎么觉得他旁边巷子的陈老添好吃点呢

R晴海i

那鱼皮都是冻品来的[大笑]冻品解冻来凉拌肚子不疼才怪

嗨鬼

几年前去过一次，店在一个巷子里～不过有人在巷口开了一间饮食店，卖陈添记一样的东西，服务员站在巷口喊驰名凉拌鱼皮一类的话，初次去的旅客朋友可能会中招。

bada

陈添记鱼皮，难吃到没朋友，谁吃谁后悔！