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瞧瞧 ! 两米长的烤肉串一米高的馓子
品美食听花儿 , 这个假期游客在焉耆玩歹了
都市消费晨报讯 ( 文 / 图记者易雄文通讯员胡欣杨志荣马国庆苏健 ) 品焉耆美味、享舌尖美食 , 听悠扬的花儿 , 逛焉耆古城。焉耆县在国庆期间举办了第八届美食文化节、第十一届花儿艺术节暨第九届花儿会 , 营造出欢乐喜悦的节日气氛。
特色小吃、特色旅游商品、特色富硒农副产品…… 10 月 1 日 , 焉耆特色美食街上游人如织。来自广东的游客陈玉婷表示 , 从未想到这座小县城的美食节会办得这么好 ," 我第一次来到焉耆 , 刚吃了这里的羊杂汤、烤肉 , 感觉很美味 , 小吃品种这么丰富 , 还有很多美食我还没尝呢 !"
高约 1 米的馓子吸引游客拍照留念
活动现场 , 展台上高高堆起的馓子以及 2 米长的烤肉串吸引游客不停地拍照留念。此外 , 特色全羊杂、丸子汤、卤制整牛头、蒸鸡、10 公斤重的烤鱼、用直径 1 米的盘子盛的特色大盘椒麻鸡等也吸引着游客驻足品尝和拍照留念。
来自江西的游客肖丽说 :" 来新疆 , 走到哪里都觉得景色很漂亮 , 有幸来到这里的美食一条街逛一逛 , 饱口福了。"
为了在美食节上露一手 ," 涂家糕点 " 的糕点师傅涂明在美食节特意提前做好了高约 1 米的馓子。他说 :" 做这个馓子花了 4 天时间 , 用了 300 公斤面粉。"
两米长的烤肉串在美食文化节上很抢镜
当天 , 焉耆县花儿艺术节为游客们带来了一场 " 花儿 " 视听盛宴。游客们一边听着舞台上花儿歌舞的演绎 , 一边吃着地道的焉耆特色美食 , 并拍照留念 , 尽情享受着节日的欢乐。
据悉 , 焉耆县被誉为 " 花儿之乡 ", 近年来 , 当地共挖掘整理了 100 多首花儿歌曲 , 建立了花儿曲库 , 创作并出版了一批具有时代特征的花儿歌曲。
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