一城一味|国庆美食攻略！

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最近小编在追如懿传
吸引我的不是如懿有多看重情分
令妃有多遭人恨
而是满桌的糕点与美食
看完小编觉得当皇帝可真好
不仅有佳人相伴
还有全国各地吃不尽的美食


古时皇帝可以坐在皇宫里等人进贡各种美食
而现在我们可以通过旅行去邂逅美味
每个人都有自己的旅行方式
相当多的人去到另外一个城市
就是为了满足自己的味蕾


今天小编精心选择四座好吃又各具风情的城市，从秋季时令食物满满的苏州到烟火味十足的柳州，从市井慢生活的汕头到舒适惬意的海口。
不是网红城市，没有人山人海的火爆，最适合国庆为了吃专程去！


一
苏州
苏州是国内最讲究 " 吃 " 的城市之一
午后茶楼，一杯碧螺春，一份四碟茶点
听听评弹，再来一碗鸡汤馄饨
便是苏州的治愈药方了


大闸蟹
大闸蟹是老苏州宴会上必不可少的一道助兴菜肴
不需要太复杂的做法
加姜片清蒸后
只要在姜醋里蘸一蘸就很美味


鲜香的蟹黄
肥美的蟹膏
甘甜的蟹肉
吃完之后齿颊留香
枫镇大肉面
发明于枫桥镇的枫镇大肉面
独特之处在于面汤，味道鲜美异常
白汤焖肉面是苏式面中最经典的搭配
一口肉一口面，赛过活神仙


鸡头米
鸡头米是百姓对芡实的俗称，在水八仙中最为出名。新鲜鸡头米的时令性很强，一年只卖 60 天，错过了就只能等明年上市才能吃到。


苏州人在秋天喜欢喝上一碗鸡头米糖水，熬好的鸡头米加入冰糖撒上桂花，香甜又软糯，是老苏州记忆里难以忘却的家乡味道。
二
柳州
这座散发着 " 独特 " 味道的工业小城，是多少吃货魂牵梦萦的 " 罪恶之城 "，每条巷子都长着一副 " 来吃我 " 的颜。


从早餐开始，大到有着几十年历史的老店，小到没有摊位的小吃；到宵夜结束，每天排队的不只有螺蛳粉，还有走街串巷的卤味小推车。
螺蛳粉
柳州有着被捧上神坛的网红小吃螺蛳粉，是街头巷尾最接地气的日常食物，一碗粉里煮进了浓浓的柳州烟火气。


露水汤圆
露水汤圆也叫大肚圆，糯米汤圆皮包裹着新鲜的白背木耳、香菇、头菜、猪肉馅料，一勺花生油，一勺酱油，撒一把葱花，好吃的东西不需要很多的配料。


冰豆花
柳州人最爱的甜品毫无疑问当属冰豆花。


将红糖水打成冰花掺进甜品里，一口嫩滑的豆腐花掺杂着爽脆的冰渣，透心的冰凉，玉米糖水拼上黑白凉粉，软糯 Q 弹的口感让人打心里感到幸福。
三
汕头
对于吃货来说，汕头的老城区是一块好吃又神奇的土地，不起眼儿的一家小小的店铺，足以支撑起美食的精华。


牛肉火锅
来汕头当然要吃最正宗的牛肉火锅。


汕头的牛肉火锅配菜全是牛肉，来自牛的不同部位，蔬菜只有生菜可选，主食有粿条，初次进店你就会被满桌子红红的牛肉惊呆。
潮式豆腐花
潮汕人嗜甜，所以这碗潮式豆腐花超级甜。一层豆花一层糖，如果不喜欢太甜的话，记得要给老板说少放点糖。


四
海口
海口数不尽的早茶夜市和市井小吃，天还蒙蒙亮，茶馆中便已聚满了食客，喝茶吃点心侃大山。


茶
一壶茶，一碟花生，一个面包，陈旧的桌凳，围着两三个打扮朴素的茶客，闲闲静静地 " 吃 " 着茶。


花几元钱的茶水钱就能在茶店坐上一天，不用担心被赶走，听听阿伯阿叔或谈古论今，或研究彩票，原来生活就是这么接地气儿。


清补凉
来海口与吃清补凉
似乎是可以划为等号的一件事情


海南清补凉的原料少的有 10 多种，多的有 20 多种，小至街角的流动摊位，大至人潮拥挤的人气旺铺，清补凉在这个城市无处不在，随时都可以来上一碗。


海鲜
来海岛必吃海鲜，比起游客太多价格也没谱的三亚，海口的海鲜显然平实许多。和小贩讨价还价一下，再拿去旁边的大排档加工一下，吃的就是那个鲜美。




这个国庆
不如避开那些人山人海的景点
与市井中不为人知的美食来一场相遇吧！