中国劲酒坚守品质初心，酿造健康生活

爱恨都随风

　　6月2日，由中国劲酒特约赞助的2019年度刑侦大片《破冰行动》热血收官。作为2019年影视剧的重头戏，《破冰行动》早在正式上线前就备受关注，截至收官之日，其全网平均收视率达1.46%，单集最高收视率2.26%！此外，相关话题还多次登顶热搜榜首、话题总榜TOP1。

　　中国劲酒作为该剧的特约赞助商，同样收获了高口碑高热度，其中的花式植入更是对观众产生了潜移默化的影响，提升了对劲酒品牌的认知度。

　　润物细无声，中国劲酒玩转互动

　　近年来，对于贴近生活的现实题材影视作品，品牌植入与剧情内容相契合已是共识。作为一部以贩毒缉毒为题材的作品，《破冰行动》中不乏出现商事议事、聚会、侦查场所等常出现的场景。伴随着剧情的起伏延展，同学情、兄弟情、师徒情等情感升华展露，更是少不了一杯酒来表情达意，此外，台词的加分无形中也深化了中国劲酒的品牌形象。此种场景化植入有效占据观众记忆点，合理且不突兀，润物细无声加强了对品牌的认同感和认知度。

　　在剧外，中国劲酒俨然化身追剧官，玩转跨平台互动。品牌官微与《破冰行动》官微、主演官微、粉丝评价等进行了多平台互动，停不下来的刷屏，对观众的及时回应，将品牌与用户之间的关系拉近，直击用户内心，从而使品牌信息得到有效触达。

　　剧里剧外的双联动操作，让不少观众对于中国劲酒留下了深刻印象。与破冰英雄们不畏危险坚持前行这一点相同，作为保健酒行业领先品牌，中国劲酒在面对复杂多变的市场环境下，始终坚持专心做好产品品质，一句“劲酒虽好，可不要贪杯”，将中国劲酒对消费者的关怀展露无遗。

　　坚守初心，中国劲酒酿造匠心品质

　　自1989年推向市场以来，中国劲酒便开始了对品质的不懈追逐。三十年来的砥砺前行，匠心沉淀，品质的不断提升，不断满足消费者对健康生活、美好生活的追求，其背后是中国劲酒在产品原料、科技、工艺的拳拳匠心。

　　1）精选原料奠定品质基石

　　古人云：水乃酒之血，水为酒之魂。幕阜山脉的天然溶洞泉水，便是中国劲酒的酒魂所在。经水质专家论证：幕阜山泉水水质纯净，富含33种矿物质，达到了天然饮用矿泉水的标准，含有大量对人体有益、具有防癌排毒功效的锶、硒等微量元素，平均值达到了0.48mg/L，大大高于国标0.20mg/L的界限值。天然无污染的自然环境保证了所酿原酒的纯正品质，被我国白酒业界泰斗周恒刚先生称其为“酿酒的世外桃源”。

　　据悉，中国劲酒对于药材的选取十分讲究，坚持“产非其地不用，采非其时不用”的原则，并在甘肃岷县、宁夏中宁、河南武陟等道地药材产地建立了万余亩道地药材直供或种植基地，严格按照GAP标准种植和采收，从包装、贮藏到运输、仓储的全过程，严格监控每一环节，实现药材地道、可溯源。

　　2）现代科技助力品质提升

　　药食两用的道地药材是中国劲酒的重要原料，也是影响产品品质的重要因素。即便药材来自道地产地，但也不是所有药材成为劲酒的原料。中国劲酒为了进一步保证原料质量，率先在行业内采用“中药指纹图谱”检测技术，作为国际公认的评价与控制中药或天然药物质量最有效的手段，“中药指纹图谱”检测技术透过图谱分析，即可辨别从而精选出最道地的优质原料，保证了劲酒健康的品质核心。

　　在继承前人智慧的基础上，中国劲酒更进一步，在科学泡制的基础上，运用中药数字提取技术，实现了中药功效成分的定量提取和有效应用。作为劲酒数字化制造平台的核心技术，数字提取技术能够实现对劲酒每一味药材的功效成分进行量化提取，它的面世开创了保健酒制造技术的新时代，实现了保健酒调配过程中的智能控制。此外，中国劲酒还建立了长期的产品安全评价和研究机制，以全球化视野，与国际权威科研机构及院校开展合作，不断提升产品品质。

　　3）精益工艺全面提升品质

　　传统的酿酒工艺受天气和时节的影响大，产品质量难以稳定。为攻克这一难题，中国劲酒经过长时间的摸索，在原酒酿造工艺方面取得了突破，将传统酿造工艺与现代科技融合，实现了酿酒机械化、自动化、信息化、智能化，原料全程不沾地、不与操作人员接触，减轻了员工劳动强度，提高了生产效率，消除了人为因素的影响，这标志着白酒酿造告别传统作坊式生产，迈进工业化，并逐步实现了机械化、自动化酿造生产模式的转变。

　　此外，历经十年攻关，中国劲酒在国内首创加压蒸粮、固态培菌、控温糖化、低温槽车发酵、机械上甑蒸馏等新技术，实现了酿造过程机械化和信息化的有效融合。三十年来，基于劲酒人对品质初心的坚守，对酿酒工艺创新的孜孜以求，才有了劲酒工艺的不断创新升级，才有了产品品质的不断提升。

　　中国劲酒秉承“按做药的标准生产保健酒”的理念，致力于传承和发展源远流长的中华养生文化，数字提取技术的成功运用不仅标志着保健酒酿造技术的历史突破，更印证着中国劲酒“健康人类、永无止境”的前进步伐。当前，中国劲酒正在以开拓创新、奋力前行的决心和毅力，坚守品质初心，深耕工艺创新，用创新科技改造传统酿酒历史，不断满足消费者的消费升级需求，也推进着品牌自身的稳健发展。