申城8万医务人员守护健康春节节后健康医生这样建议

ji33137615

东方网通讯员潘明华 2 月 10 日报道：今年春节，上海 8.4 万名医务人员坚守岗位，提供医疗卫生服务 96 万多人次。长假 7 天，120 医疗救护车共出动 5568 车次。
365 天，血液不能断。人们欢度春节，但医院临床不能休息，血液保障也不能休息。寒冷天气中献血人群减少，往往给临床供血带来季节性紧张，对于医疗资源和服务高度集中的上海更是如此。春节期间，市血液中心在 20 个献血点向市民和游客提供献血服务，共采集全血 1117 人份，单采血小板 523 人份。记者获悉，大年初三，宁波市鄞州区 " 红色力量 " 慈善义工队伍 40 名志愿者奔赴数百公里来到上海，只为捐献一份血小板。这也是他们第 13 个春节来上海献血了。今年，他们共捐献单采血小板 59 个单位。无偿献血志愿者们的默默奉献，让这个春节多了一份温暖和感动。
7 日，瑞金医院开放普通门诊，呼吸科诊区人满为患。呼吸科主任医师周敏说：" 今天看门诊的咳嗽病人最多，有急性也有慢性的。最近气温骤降，各位市民要注意保暖，尤其是呼吸道保暖，可以戴口罩，饮食也要注意不要太过于辛辣刺激，避免过敏性咳嗽。"
对于节后饮食调理，岳阳中西医结合医院营养科中级营养师袁春华认为，饮食调整是为了健康生活，因此应该做到按时按量，均衡搭配，清淡为主，千万不要走进 " 过度节食 "" 纯素饮食 " 等极端的饮食状态。目前正是立春已过雨水未至的时节，饮食调养方面要考虑春季阳气初生，万物始生的特点，注意疏肝解腻，宜食辛甘发散之物。具体就是要做到调结构、补水分、助发散三点。
调结构：春节期间人们往往摄入过多的蛋白质和脂肪，加重了代谢负担，这也是人们易于感到 " 积食 " 的主要原因。所以，节后的饮食结构应该适当降低蛋白质摄入，并以清淡为主，让已经不堪重负的胃肠道休息调整。主食要以谷类粗粮为主，可以适量增加玉米、燕麦等杂粮，要注意增加深色蔬菜的比例，荤菜要尽量采用清蒸水煮等方式烹调。
补水份：建议可在三餐中多选择食用粥和汤，平时也要注意多喝水，因为在节日中，往往会吃很多坚果零食，这些食物本身水分不足，易使身体处于缺水状态，此时正需补充，比如新鲜的绿叶蔬菜、水果、小米粥、阳春面等，足够的水分可加快胃肠道蠕动和新陈代谢，减轻肠胃负担。
助发散：节后，可在膳食中适当增加有辛温发散作用的葱、姜、蒜、香菜等调味蔬菜，可增进食欲、助春阳，还具有杀菌防病的功效。
节后除了饮食调整，还需要做好精神调节。市精神卫生中心精神科副主任医师陈剑华介绍说，七天长假之后，不少人会感觉厌倦，提不起精神，上班的工作效率低，甚至有不明原因的恶心、眩晕、肠道反应、神经性厌食、焦虑、神经衰弱等症状，这就是平常说的 " 假期综合征 "。
对此，要尽快调整作息，放松大脑。快速恢复体力的最佳方法是补足睡眠，早睡早起，起居有序。下了班后尽量不要参加应酬或娱乐活动，避免继续亢奋，不要再熬夜。要调整饮食，清理肠胃。多吃水果、新鲜蔬菜、粥等清淡食物，让已经 " 不堪重负 " 的胃肠得到休息。还要适度运动，控制体重，使疲劳的身体得到积极休息，更有活力地开展节后工作。