东莞市旅游局局长董红：乡村旅游“五行动”奏响城市的田园牧歌

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水满田畴稻叶齐，日光穿树晓烟低；城市里的田园牧歌令人向往。《广东乡村旅游大数据分析报告》显示，2018 年上半年，东莞乡村旅游接待人数 2812 万人次，仅次于广州，位居全省第二。目前，东莞乡村旅游初步形成了围绕特色岭南古村落、山水生态区、特色农业区的发展格局，成为城镇居民 "5＋2" 生活模式的主要载体，市内旅游发展的主战场。


旅游业如何做好乡村振兴这篇大文章？日前，东莞市旅游局局长董红在接受本报专访时表示，市旅游局接下来将重点开展 " 打造岭南古村落文化旅游品牌 "" 实施休闲农业和乡村旅游精品工程 " " 开展乡村旅游宣传推广 "" 丰富乡村旅游特色住宿体验 " " 提升乡风文明 " 五大行动，让乡村旅游成为乡村振兴和城市品质提升的有力引擎。
岭南古村落旅游品牌留住 " 乡愁 "
青瓦红墙、翘角飞檐，岭南祠堂和千年榕树的倒影纵横交错，静静地投在水面上。在飞速发展的今日东莞，却还有茶山南社这座古村，留住了城市的 " 乡愁 "。


" 古村落是东莞乡村旅游最大的品牌。" 董红介绍道，茶山南社和石排塘尾古建筑群是广东珠江三角洲地区规模最大、原形态保存最为完整的、以血缘为纽带的明清古村落，具有鲜明的广府农耕文化特点和东莞地方特色。
近年来，南社古村落经引进民间资本、聘请专家顾问等方式，在做好文物保护的基础上，先后活化了 " 南社人家 " 乡村风情体验区，恢复了百年民俗活动 " 南社斋醮 " 等文化旅游项目，打造了 " 南社九大簋 "" 茶山绸衣灯公 " 等市非遗项目，开发了 " 南社人家 " 及 " 隐香古苑 " 民宿片区，推出了 " 莞香茶社 "" 南社书吧 "" 香亲盟莞香文化手信 " 等特色商铺和 " 非遗墟市 " 手信街，恢复了旧时南社糖寮古法制糖的场景，探索了一条极具茶山特色的古村落保育活化的路子，被誉为东莞古村落的 " 南社模式 "。


为进一步发挥古村落在传承岭南文化中的作用，凸显古村落在 " 望得见山，看得见水，记得住乡愁 " 中的感召力，今年 3 月，东莞市旅游局提出了打造东莞国宝级资源的 2 号工程——古村落历史文化旅游区品牌的工作思路，明确以古村落旅游品牌为主题，整合松山湖、茶山、石排三方资源，共同确定策划研究范围为 6.53 平方公里作为品牌发展地区，并在今年上半年完成了该地区的规划招标工作。
按照计划，包括南社、牛过蓢、塘尾三个古村落群和松山湖区域内的部分生态湿地，将以 " 旅游 + 生态 "" 旅游 + 文化 "" 旅游 + 古迹 " 三大核心元素进行开发，打造古村特色旅游线路。目前，南社古村落至牛过蓢古村落之间全长 2 公里的古村道已完成修复，有效促进了两个古村落与松山湖（生态园）连片协同发展，旅游产业深度融合的前提基础。
乡村旅游精品奏响魅力田园牧歌
如何让产区变景区、田园变公园、劳作变体验、农房变客房？如何把乡村独特的生态价值、文化价值、社会价值转化为农民实实在在的经济价值？


在即将丰收的稻田之上翩然起舞，在荔熟蝉鸣的夜晚敲响神鼓……台湾 " 优人神鼓 " 剧团在东城周屋创意稻田的演出沁人心脾，田园风光与艺术的邂逅也令人感受到东莞乡村的魅力。
周屋创意稻田和高端艺术演出的融合，正是东莞打造乡村旅游精品的一次示范。作为东莞都市农业发展的一个亮点，东城周屋创意稻田既具备农业生态功能，又有生态保护和休闲观光功能。


据介绍，周屋稻田亩产 400-450 公斤，而水稻的收成主要用于分派给社区居民作为一项福利。依托周屋现代农业示范区的优势条件，通过不同品种水稻的色差，制作精美稻田巨画，实现了现代农业与生态旅游的有机结合。而引入 " 优人神鼓 " 表演后，其独特的文化和视觉冲击力，更是吸引了大量市民游客前来观光旅游。
" 今年 3 月，市旅游局会同市农业局建立重点乡村旅游区（点）名录，联合遴选东坑农业园、龙洲湾都市农业观光园、檀香岛乐活生态农场等 6 家东莞市农旅融合试点项目，推进农旅融合发展，为乡村旅游创造更多的可观赏、可体验、可娱乐的旅游产品。" 董红介绍道。
在向省和国家推荐的乡村旅游 " 千千万万 " 品牌中，丰润开心农场等 3 家企业获得 " 中国乡村旅游模范户 " 称号；虎门镇虎门渔家乐餐厅等 20 家企业获得 " 中国乡村旅游金牌农家乐 " 称号；何日杨等 14 人获得 " 中国乡村旅游致富带头人 " 称号。
" 中国农民丰收节 " 提升乡村吸引力
九月下旬，秋分将至。董红介绍道，今年的秋分将迎来第一个中国农民丰收节。" 我们将以丰收节为切入点，整合全市各镇街园区的民俗节庆、农事活动、丰收节事及农旅资源，以创意稻田收割、农业丰收为主题，开展丰收涂鸦体验、丰收博物馆、秋日稻田祭、丰收亲子体验活动、丰收趣味运动会等多项活动。"


近年以来，市旅游局以 " 畅游东莞 四季如歌 " 为主线，每个季度选取一个主题，开展全天候主题旅游产品宣传，计划在今年 9 月至 11 月举办 " 畅游东莞 四季如歌 " 之乡村旅游季活动。董红表示，中国农民丰收节期间，东莞计划将乡村旅游季活动打造成城乡居民同乐共享的乡村旅游嘉年华。
" 澳门国际旅游产业博览会、香港国际旅游展等展会是很好的平台，" 董红告诉记者，除了重大节日节点，市旅游局以粤港澳大湾区建设发展为契机，积极向香港、澳门等主要客源地宣传推广东莞乡村旅游资源，并邀请了粤港澳大湾区香港和澳门旅游业界考察交流团赴茶山、麻涌、横沥、虎门、寮步等地进行考察，让他们现场体验东莞旅游 " 不一样的精彩 "。
" 厕所革命 " 和 " 精品民宿 " 成旅游亮点
或是明亮撞色、凌厉线条，或是红砖砌墙、绿植覆盖，一场 " 厕所革命 " 后，麻涌镇一批风格各异的景点厕所，竟让公厕成为了全域旅游的亮点元素。


" 东莞把厕所革命作为乡村振兴战略的一项具体工作积极推动，同时将厕所建设作为乡村旅游品牌创建和评定工作的必备要素。" 董红强调，改善人居环境是实施乡村振兴战略的一场硬仗，必须积极发动乡村旅游点的厕所纳入国家厕所建设项目管理系统，定期督查建设进度。


民宿和房车营地等特色住宿载体，为乡村经济的发展注入了新的动力，也为文化创意的发展提供了土壤。茶山南社民宿和麻涌白房子作为东莞民宿业的先行范例，从延续乡村文化脉络、守护乡村文化生态、留住美丽乡愁出发，统筹了古村里的旧民居，经过精心改造，注入文创元素，让旧民居焕发出与众不同的韵味和雅致。


走进拥有八百年历史的岭南水乡古村——新基，在古朴的红砖房舍中，两间纯白色的极简建筑显得遗世独立，套房按照极简北欧、日式禅意等风格设计，仿佛是不染都市尘嚣的一处净土。


经市旅游局推荐，白房子水乡无边创客基地荣获 " 中国乡村旅游创客示范基地 "，2018 年上半年接待游客 1.2 万人次，旅游收入 40 万元；茶山南社民宿也受到追捧，2018 年上半年接待游客 1 万人次，旅游收入约 25 万元。
除此以外，麻涌岭南盆景文化博览园以盆景造景，以园区自然生态风光为依托，今年推出了水乡木屋民宿区和房车营地，其中商务型和家庭型房车共 37 辆， 2018 年以来，景区接待游客 2.5 万人次，旅游收入 60 万元。而清溪莞香园嗅觉度假院落、清溪湖欢乐小镇鹿精灵梦幻客栈等精品住宿项目也在意向规划中。
对话
董红：发展乡村旅游，东莞有 5 个自然优势
记者：东莞处在广深之间，在乡村旅游方面如何突出重围？
董：在粤港澳大湾区的格局中，东莞有着重要的地位。首先是文化资源，千年莞邑，有着历史文化街区、保存完好的古村落，其中虎门是中国近代史开篇地，这是粤港澳大湾区最重要的历史文化品牌。其次是生态资源，虽然没有名川大山，但森林公园、湿地公园等生态资源很丰富。其三是工业旅游资源，作为制造业名城，东莞改革开放 40 年的轨迹足以做好工业旅游。第四是旅游客源，来东莞的游客大部分因为商务会展，属于高端消费人群，应该做好这部分游客的旅游服务项目，让人们愿意逗留更久。第五是接待能力。东莞的酒店数量排省内第二，酒店硬件好、品质高，且收费低，具有一定竞争力。这 5 个自然优势可以转变为旅游产业优势，帮助东莞在大湾区发挥出自己的旅游魅力。


记者：东莞乡村旅游的发展有何困境？
董：2018 年上半年，东莞乡村旅游接待人数仅次于广州，位居全省第二，但是普遍逗留时间很短，" 旺店不旺财 "。接下来应该打好古村落和生态牌，延长游客在东莞停留的时间。一方面通过精品民宿，把文创引进民宿的规划设计，走高端精品路线。另一方面是发展度假型综合旅游项目，让游客愿意住下来的同时，享受到饮食、购物等服务。
记者：东莞乡村旅游和生态旅游如何结合？
董：农业、林业总是一起发展的，两者都是乡村振兴的重要内容。东莞沿江、面海、环山，森林公园和湿地公园很多，要充分发挥生态本底优势，将其与旅游业深度融合，开发一批 " 生态产业化、产业生态化 " 的旅游项目。东莞正力争从旅游输出地转为多元旅游目的地，神秘美丽的生态公园是吸引其他城市游客的重要元素。另外，我们要做好配套服务，从基础设施、旅游体验等方面实现自然景点的品质提升。
【记者】陈琬莹
【通讯员】陈柳卿
【图片】由市旅游局提供
【作者】 陈琬莹
【来源】 南方报业传媒集团南方 + 客户端