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四川人特别喜欢早餐和夜宵吃醪糟粉子。特别是在冬日,暖暖的味道不仅带来胃部的满足,还会让人有很多温暖的回忆。
By 食客祥妈 【豆果美食官方认证达人】
用料</b>
糯米粉 适量
醪糟 6 勺
温水(不烫) 适量
玫瑰酱 1 大勺
红糖 一大块
做法步骤</b>
1、适当的糯米粉
2、加入温水,份量以两根筷子搅拌,搅拌到所有的碗壁都是干净的。
3、热水烧开,冒鱼眼泡后用手掰成小块的糯米粉。中火煮沸后,加入 6 勺醪糟!
4、加入红糖和一大块玫瑰酱
5、一碗暖暖哒玫瑰醪糟粉子,满满的川南人家风味。
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