“吃鱼就到连江口”，50斤“鱼干王”亮相英德市第二届 ...

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眼下的北江鱼虾肥美，正是晾晒鱼干好时节。2018 年 12 月 31 日 -2019 年 1 月 1 日，一场以北江鱼干为主角，伴有各类特色美食和渔家歌舞表演的美食狂欢活动——英德市第二届北江鱼干旅游美食节在连江口镇浈阳坊景区举办，吸引大批游客前来品美食、赏美景。期间，重达 50 斤的鱼干王闪亮登场，并被拍卖出 40800 元用于帮扶当地贫困户。


千年古镇 " 鱼干 " 为媒引来各方游客
连江口镇地处北江、连江交汇，有着两千多年的历史，是旧皇朝兵家必争之地，镇内古迹众多，广东旅游名镇，粤北地区唯一入选全国第二批特色小镇。为了更好挖掘北江多元文化，创造了风味独特、品种繁多的原生态饮食元素，英德市旅游局和连江口镇政府主办了此次北江鱼干旅游美食节。






记者在现场看到，景区内人头涌动，大批游客、食友慕名而来。腐竹、姜粉、香米、果酒、艾糍、擂茶粥、九龙豆腐等英德各乡镇美食引人垂涎，最吸引眼球的还是一串串的北江鱼干，大的十几斤一条，小的仅几公分长，还有虾干、贝类等摆在摊前，诱人的香味随着江风飘散而出，引得不少游客大包小包争相购买。此外，擂茶粥现场制作试吃、互动即兴表演、元旦晚会、烟花汇演、跨年派对等多项精彩节目也陆续上演。
50 斤 " 鱼干王 " 拍出 40800 元





连江口镇水系发达，因而带来渔业的兴旺。渔业是当地人民的主要生活来源。渔业的兴旺和对鱼的依赖，使得当地人民对鱼的加工和储存的工艺不断改进和提升，鱼干成为了连江口的重要产业之一。
尤其是冬季，该镇的疍家渔民几乎家家户户晒鱼干。大襟衫、大浪裤等疍家传统服饰，手抛网、鱼篓、船桨、拉网、罗盘等疍民生产工具……百年前的北江渔家人生活通过一件件实物传递出点点滴滴的历史沧桑巨变，游人通过观看渔家歌舞，参与手工织网、体验鱼干制作手艺，深入感受水上人家的生活习俗，为后人留下宝贵的江河记忆。


开幕式当天，主办方还准备了六条 " 鱼干王 " 进行慈善拍卖。其中五条分别被拍得 13000 元、18000 元、20000 元、23800 元、28800 元，而最重的 50 斤北江 " 鱼干 " 则拍出 40800 元。所得善款共计 144400 元，将全部用于资助连江口镇的贫困家庭，真正贯彻 " 旅游 + 美食 + 扶贫 " 的理念，助力英德精准扶贫。


英德市委常委宣传部长罗振宇在开幕式上表示，本次活动不仅全面展示英德的特色美食文化，也是推动连江口镇创建全国旅游特色小镇的重要组成部分，对英德市旅游业发展起到积极作用。
交通指南
1、广州自驾游客：
（1）广州→广清高速→银英公路→连江口浈阳峡风景区
（2）广州→京珠高速→英佛公路→银英公路（253 省道）→连江口浈阳峡风景区
（3）广州→广乐高速→连江口出口 3.8 公里到浈阳峡风景区
2、高铁火车路线：
广州南站→英德西站→乘坐公交或打的到英德市汽车站→乘坐英德到清远的班车到连江口镇→连江口浈阳峡风景区下车
广州火车总站→英德站→打的到连江口浈阳峡风景区下车（或到路口乘坐清远 - 英德的班车到连江口浈阳峡风景区下车）
3、客运巴士路线：
罗冲围客运站→英德汽车站→乘坐英德 - 连江口镇的班车→连江口浈阳峡风景区下车
4、自驾导航地址：
广东省清远英德市连江口镇浈阳峡风景区
5、咨询电话：0763-2669777
【文图】全媒体记者 焦莹 通讯员 万山河 林晏伟
【作者】 焦莹
【来源】 南方报业传媒集团南方 + 客户端