寻味西关第十一届西关美食节开幕

ti19570309

新快报讯 记者 谢源源 郗慧晶 通讯员 吴少敏 蔡铭报道 荔湾艇仔粥、泮塘马蹄糕、德昌咸煎饼、银记布拉肠 …… 提起西关的美食真是数不胜数。记者获悉，近期又有一场美食盛宴到来！12 月 27 日 , 由荔湾区科技工业商务和信息化局（旅游局）主办的 "2018 广州国际美食节分会场暨第十一届西关美食节 " 活动在泮溪酒家举行启动仪式。


作为 2018 年广州国际美食节的延续，本次活动的举办是为了重温 " 西关食林 " 的历史风貌，更好地保护和传承西关特色饮食文化，展现地方美食风情。启动仪式上，主办方为 10 家餐饮企业颁发 " 西关餐饮名店 " 牌匾，为 13 家餐饮店颁发 " 西关特色名小吃 " 牌匾。

据了解，本届西关美食节以 " 食在广州，西关有请 " 为主题，将在 12 月 27 日— 12 月 31 日期间以 " 线上线下 " 相结合的形式进行，消费者可以根据美食导报制作的 " 美食地图 " 直接到或跟随美食节美食兵团参与本次西关美食节的餐厅进行美食节特惠消费。同时，在西关美食节活动期间，组委会将联合西关各大代表餐饮商家提供 " 美食邀请券 "，派发给广大消费者，凡是持券到店消费则可以享受优惠折扣。