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标题: 这个最冷门专业,解决了中国人的吃饭问题 [打印本页]

作者: 萨兰格格    时间: 2021-6-3 20:04
标题: 这个最冷门专业,解决了中国人的吃饭问题
一到 6 月,就又有人争先恐后地为准大学生们贡献 " 避雷专业 " 榜单。
虽然 " 天坑专业 " 界已经开始内卷,但在 " 谁家最坑 " 留言板中反复横跳的,一定少不了现身说法的农学生,他们可能分别来自以下专业:畜牧学、农学、昆虫学、园艺学、茶学、植物保护学 ……
被调剂到农科专业的人,在互联网上声泪俱下地控诉专业道路上的辛酸,这景象连高校们看了都忍不住给后来者提个醒——
三年前,华南农业大学将" 本科批次考生不会被调剂到农科专业 "打在招生信息公屏上,以宽慰那些因为担心被调剂到农科专业,而对华农绕道的考生。
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农科专业,不正是华农的王牌吗?




更令人啼笑皆非的是,一位常年在田地里调研的中科院农学博士,被附近村民误当作教育孩子的反面教材—— " 你看,不好好学习,以后就像他一样种地。"
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甚至有网友赋予 " 三不孝 " 新的时代内涵:女生、农学、硕士。
在这些 " 苦大仇深 " 的劝退帖之外,农学生在一些热搜或新闻里,却有着生动活泼的另一面。
这边水产专业的同学正在开展一场热火朝天的小龙虾垂钓比赛,有人略施小计将目标一网打尽;那边实验农场里传来挖出 1500 斤马铃薯的喜讯,还是学校的自育品种,全国仅此一家。
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这种田园牧歌般的学习图景,让那些在教室或实验室里一待就是一整天的大学生心生向往,围观者忍不住赞叹:" 越来越觉得农学有趣了。"
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一边是唯恐避之不及的声音,自诩在 " 深坑 " 中的人叫苦不迭;另一边是围城外的人跃跃欲试。农科专业是不是那么 " 天坑 "?[attach]82657[/attach]



  它如日中天的时候,你还没出生




常年在各类排雷帖子上徘徊的农科专业,如果回想起当年备受重视的岁月,可能会感慨 " 生不逢时 "。
清末时期,仰仗土地吃饭的中国人意识到,过往那种依赖经验从事农业生产的做法效率低下,唯有科学掌握农作物的生长规律才能事半功倍。
于是,读书和种田之间产生了联系,办学堂、兴农学成为各界仁人志士的共识。
农业学校数量、学生数量在农、工、商三业中占比较高,加之 " 重农兴邦 " 的社会思潮推波助澜,农科学子不可谓不受欢迎。
以 1907 年教育统计数据为例,农业学堂占全部实业学堂总数的 38%,农科学生占全部学生的比例是 32%。
这些农业学堂为后来的农科高等教育培植了力量,比如中国农业大学的前身就是京师大学堂农科大学。
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中国农业大学 / 图虫创意




当时农科有多被倚重?即便胡适的兴趣集中在文科,但在亲人 " 以农报国 " 的劝告下,他选读了农科,后来才弃农从文。
在公开演讲中,胡适还时时告诫青年,劝他们选专业时 " 千万不要以社会时尚或社会国家之需要为标准 "。可见农科的风刮得有多大,让胡适都一度被卷入。
农科从炙手可热到门庭冷落的境遇,可以梳理出一条连贯的时间线。
新中国成立后的首批重点大学只有 6 所,其中有 1 所农业大学,占 16.7%;到了 80 年代,在新确立的 96 所全国重点大学中,农业大学的占比下降至 12.5%。
进入 90 年代后,农科的地位继续一落千丈,"211 工程 " 中农林大学占 6.9%。到了高校界各显神通的 "985 工程 " 评选时,仅 2 所农林大学突围而出,占 5.1%。
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农科的地位大不如前。/《活着》




在更靠近当下的双一流高校评选中,也只有中国农业大学和西北农林科技大学站稳脚跟。
尤其令人津津乐道的是,凭借 " 农学 " 上榜一流学科的两所院校,其中之一是西北农大,另一名是一所理工科大学——华南理工大学,而隔壁的华南农业大学连个影子也没见着。
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或许是劝退的音量越来越大,准大学生们很难不受干扰,农林院校在高考录取中遇冷是事实,多所综合性大学的农科专业也对第一志愿招不满人的状况习以为常。
长江大学植物保护专业的志愿填报率曾经低于 5%,而有些高校的农科类专业,甚至有八成左右的学生是调剂过来的。
面对高考生们的冷若冰霜,相关院校和专业只能降低身段,比如四川农业大学的平均录取分数低于同层次的其他类高校,福建农林大学农科录取分数线低于其他学科。
在学生那里不受欢迎,农科类大学其实也憋着一腔委屈无处说,毕竟预算不够呀。
中国农业大学 2020 年获得的预算经费为 53.96 亿元,比第一名清华少了 256.76 亿元,两者的差距约等于 2.6 个武大的预算。
农大的预算经费在全国排第 32 名,而这已经是国内最好的农业大学的待遇了。
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农科学的是种田还是养鱼?




回顾热门专业的变迁史,每一次迭代都是在社会潮流身后亦步亦趋,而农科专业至少已有 50 年没踩中过时代节拍。
上世纪 70 年代萦绕耳边的口号是 " 学好数理化,走遍天下都不怕 ";改革开放又将风向吹到了财经类专业;千禧年后,随着互联网浪潮席卷而来,计算机专业成为当之无愧的香饽饽。
仿佛农科逆着社会潮流的身影有多落寞,另一边的人工智能、大数据等新兴专业就有多抢手。
年轻人就业的心思不在农业上,农科专业就很难翻身。《2020 年大学生就业力报告》显示,毕业生的期望职业主要集中在新经济行业,"IT/ 通讯 / 电子 / 互联网 " 等行业最契合职业需求。
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年轻人就业的心思不在农业上。/《重版出来》



那些对农科专业一浪高过一浪的吐槽,离不开对工作环境的描述。
你的计算机专业同学毕业后,在洁净明亮的写字楼里敲代码,而农科毕业的你,可能在偏远的养殖场、种植场里与自然环境和谐相处。
一不小心,可能就成为那个被用来警醒下一代好好读书的 " 反面教材 "。
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到养殖场出差的人,也在劝退考农学的学生。




听到 " 码农 " 同学对夜以继日地修复 bug 的工作发出抱怨,你感慨混哪个行业都不容易,但得知别人的工资水平时,你恍然大悟:大家同样辛苦,唯一的不同是别人赚得更多。
一项针对 2019 年全国高校毕业生就业状况的研究指出," 信息传输 / 计算机服务 / 软件业 " 的平均起薪为 7810 元,在所有类别中位列第一,而农林牧渔行业的平均起薪只有 4218 元。
农科生还常常苦于不知如何向别人介绍自己的学校和专业,在老一辈亲戚眼中,你所学专业的看家本领可能就是 " 种地的 "" 养鱼的 ",这不妨碍他们顺便问一句:" 帮我看看这蜂蜜是真的吗?"
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农科学子只好先声夺人,抢在别人调侃 " 你今天下田了吗 " 之前,先主动交代 " 我下地干活去了 "。" 只要先自黑,别人就没办法黑我。"
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事实上,不少农科学子毕业即转行,与四年所学的知识宣告分手。



有研究者对华南农业大学涉农专业毕业生进行跟踪调查发现,应届毕业生跨专业就业的平均入职薪酬要高于本专业就业,且农科对口就业率呈下降趋势。
目睹上了农科这艘船的人越来越多地想要跳出来,那些还在门外张望的人,本就犹豫的心又骤冷了几分。
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农科的星辰大海



虽然农科经常与 " 面朝黄土背朝天 " 等刻板印象捆绑在一起,但他们是不是真的彻底搭不上新时代的列车?
说起当下最热门、最趋之若鹜的那些职业,也许你不会马上联想到农科生可以胜任的岗位,但如果谈起网红、博主等新潮职业,围观群众时常对他们的收入和工作充满好奇。
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别说农科生无缘时代潮流,科普博主圈是农林专业学子的聚集地,依靠科普鸟类、菌类、植物、昆虫、古生物知识而出圈的博主比比皆是。
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B 站科普鸟类的视频。




有 " 科普一哥 " 之称的 " 博物君 " 张辰亮,本科就读于植物保护专业,后来考上中国农业大学昆虫学硕士。管理《博物杂志》的官微走红后,他开通的个人微博也积累了超过 500 万粉丝。
几年前,他还出了新书,奔走在各地签售会、分享会现场。
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" 博物君 " 的个人微博



比起 " 博物君 " 包罗万象的科普内容,小有名气的博主 " 闪光鱵 " 则靠专门普及鱼类知识出圈。2019 年," 闪光鱵 " 在微博晒出华中农业大学的录取通知书,从小对鱼类兴趣浓厚的他,就读于水产专业。
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至于那些还在做专业对口工作的农科学子,在现代农业的发展中,也未必注定与 " 低薪 " 挂钩。
一家以集约化生猪养殖为核心业务的企业,在校园招聘时给名校毕业生的待遇是 " 月工资本科 2 万 +、硕士 2.2 万 +、博士 2.4 万 +"。
近年来,大型养殖企业砸钱招聘大学生的新闻时有发生,畜牧、动物科学、兽医等对口专业学生都是 HR 青睐的对象。
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还有人农学硕士毕业后,跑到私募公司做农产品期货研究员,知乎网友 @yaner213 就是其中之一。在他看来,那个在北京承包大棚种草莓的同学,以及在外资农药公司当总助的同学都混得不错。
另一条更保守的路是考公进入涉农部门。不妨想象一下农科学子的聚会,可能是林业局、农业局、水利局、食药监局等部门打工人的会聚一堂。
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农科专业的出路,不止那么少。/《活着》




2018 年,稳坐多年冷板凳的农林学科,终于在 " 新农科 " 的号召下找回了存在感,9 个月内有 6 家高校相继成立农学院。
在今年最新公布的本科专业目录中,新增本科专业数量占比最多的是工学,其次为农学。在官媒报道的评论区,获赞最多的一条评论是 " 希望能提高工农岗位待遇 "。
赚再多钱,首先要解决的也不过是温饱,而农科或许是最直接关系到吃饭问题的学科。
前有袁隆平、李振声等农学前辈改变世界农业,后有 " 博士书记 " 董鹏、华南兄弟等新农人推广种植和养殖技术,农科学子解决的都是最接地气也最重要的问题。
刚入学时,网友 @黎大田啊 站在炎热的夏日稻田旁,迷茫地问老师:" 农学专业的出路在哪里啊?"
老师指着由青入黄的水稻田尽头,笑着说:" 是一片蓝天。"




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