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标题: 小汽车蛋糕 [打印本页]

作者: 阿花 时间: 2020-4-18 03:00
标题: 小汽车蛋糕

小汽车蛋糕
By 如莲静心
前几天小侄子1岁生日，男孩子就喜欢枪啊，车啊之类的玩具，于是准备做个汽车蛋糕，本想做个8寸的小汽车，结果家里只有一盒250ml的淡奶油了，担心不够，所以保险一点，只做了个6寸的，结果大侄子说：“你每次做的蛋糕怎么都这么小，还不够我一个人吃”，小家伙吃了几次我做的蛋糕已经上瘾了。
原料：戚风、淡奶油、糖粉、奥利奥饼干、绿色素、黑巧克力。
做法步骤：

第1步、取干净的容器把糖粉加进淡奶油。

第2步、充分打发。

第3步、把6寸戚风如图分成三份，边上的两份比划好尺寸叠在中间蛋糕的上面，做成车顶。

第4步、车体抹上淡奶油。

第5步、再把车架装上去抹好奶油。

第6步、巧克力装在裱花袋里隔水融化后，剪小口，画出车窗。

第7步、由于侄子满1岁，所以我在车顶上写了个1.

第8步、剩下的奶油加适量色素拌匀。

第9步、用裱花嘴填满空隙。
来自美食天下如莲静心的作品。
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