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有的人选择创业项目的时候，会比较纠结，有没有技术？资金够不够？总之得反复斟酌考察。可在黑龙江省哈尔滨市有一个叫宋福雷的人，他从来不纠结，看准一个行业就果断进入。12年来，宋福雷转战至少4个行业，而且哪个行业都还做得挺好，用他的话说，只要想干就没有干不成的事儿。
1.把个人价值发挥到最大
2006年，22岁的宋福雷离开家乡哈尔滨，只身赴广东。那时房地产业刚刚兴起，他看准了这个趋势下建材行业的发展潜力，工作两年后，由家人投资开起了建材经销公司。
一个东北人，粤语都听不懂几句，宋福雷就敢出去和人谈生意，当然笑话也没少闹。
北方人都有个习惯，早中晚见到客人，都会先问一句：“你吃了没有？”。有一次宋福雷去拜访新客户，正赶上中午，宋福雷想跟客户套个近乎，就用粤语问人家：“你吃了没有？”，可他一张嘴对方脸色就变了。
客户跑了，宋福雷却结识了一个朋友——叶民。叶民是个地地道道的广东人，当年那个在旁边使劲儿拽宋福雷的人就是他。
和叶民合伙儿开酒吧、做外卖平台的区域代理，宋福雷还边经营着自己的建材公司，一会儿功夫都闲不下来。
2016年，宋福雷又被一颗果子吸引了。当时他和叶民去台湾玩儿，碰巧参观了一片柠檬园。农场主告诉宋福雷，这是台湾柠檬，由柚子嫁接而来，可以四季出果，被称作四季柠檬。
一般市场上销售的柠檬都是黄色的，这是在采摘之前进行套袋的结果。通过套袋，隔绝阳光照射柠檬，采摘的果实就是黄色。而四季柠檬种植，不采用套袋技术，让柠檬呈现绿色，酸度较黄色柠檬会更高。在大陆一斤能卖到20多元。
宋福雷算了一笔帐，如果一亩地收获8000斤四季柠檬，按照当时的价格，就能创造16万元的经济效益，100亩地就是1000多万元！这个数字非常可观，对宋福雷来说极具诱惑力。
回到广东后，宋福雷考察发现，四季柠檬很受茶饮店欢迎，市场需求量很大，而当时市场销售的四季柠檬，90%都来自台湾，供货时常不稳定。他和叶民盘算，如果能在广东种植四季柠檬，正好可以填补这个市场空白。
两个都没干过农业的人，压根儿不懂技术，可这并不能成为宋福雷事业的绊脚石。
张孝铭，大家都叫他贤哥。贤哥在台湾经营过柠檬园，对四季柠檬的种植技术非常了解。宋福雷想拉他入伙，来广东种柠檬。
想法是好的，可当宋福雷和叶民去台湾请张孝铭时，却被一口拒绝了。当时，张孝铭在台湾的公司运营情况很好，突然要到一个陌生的地方开始一份事业，初期肯定非常困难。何且眼下宋福雷和叶民这两个人，自己也不知根知底，于情于理张孝铭都没必要这样做。
人请不来，宋福雷的事业就没法做。2015年，宋福雷带着叶民再一次去了台湾，这一次，他向张孝铭说出了一个理由。
在台湾，四季柠檬的种植技术非常成熟，但由于土地面积限制，种植规模普遍不大，想把四季柠檬做成一份大事业，还得来内地发展。宋福雷坚定地认为，内地丰富的土地资源、以及庞大的市场和机遇，一定会吸引张孝铭来大陆发展。
果不其然，这个理由说服了张孝铭。2016年，张孝铭正式来到广东惠州，与宋福雷、叶民共同投资，租下500亩山地，种上四季柠檬。
张孝铭负责果园种植技术管理，叶民作为当地人，负责与政府对接，租赁土地，宋福雷负责开辟市场、找销路，三人各司其职，因为柠檬聚在一起。
在宋福雷看来，一个人的能力是有限的，必须要让团队更多人服务于你的项目，要把每个人的价值发挥到最大。
2.向上游发展
接下来三年，他们三人从500亩地开始，不断扩张基地面积。到了2018年冬天，宋福雷在与经销商交流时，又有了一个惊奇发现。
冬天，市场上四季柠檬数量明显减少，价格也会变高。特别是9月中下旬以后，台湾果季就结束了，市场上只剩下大陆柠檬这一种，一斤最少都要卖到10元以上。
这让宋福雷意识到，如果能提高冬天柠檬的产量，恰好能填补这一市场空白。他把这个想法告诉给张孝铭，想让张孝铭在种植技术上作调整，提高冬天的柠檬产量。
要想冬天结果，就要让果树在8月开花。夏季，把原本八月收获的柠檬剪掉，当枝头上再开出花时，正好在冬天收获。这样做虽然损失了一部分果子，但张孝铭让柠檬比以往冬天增产了百分之四十。因为冬季卖价高，对宋福雷来讲，不仅补回了损失，还留住了客户。
有了客户，销售就不成问题，但宋福雷很懊恼。
冬天，柠檬在果园以5元左右一斤的价格批发给经销商，到了市场上价格就会翻一倍。辛苦一番，反而经销商赚得最多。这让宋福雷对农业有了更深入的思考。
做农业很漫长。等到丰收了，价格却下降了；减产了价格上升，可收益还是一样。农户批发给经销商，经销商又批发给客户，客户再卖给终端，中间层层环节，利润最薄的就是农民。如果不往上游走，产品收获的利润就会很低。
有一句广告词很流行：去中间商。这其实就是一种净化，让产品能快速地直接从终端服务于客户。宋福雷知道，要想解决这个问题，就必须继续延长产业链，提高柠檬的附加值。那具体该怎么操作呢？
每年雨季，宋福雷都会把被雨水打掉的次果，榨成柠檬汁，售价可以达到40元（原本收购1斤次果是1元钱）。这些果子虽然长相不好看，但实际上跟A果的营养价值是一样的，水分也是一样的。可单靠榨汁还远远不够，宋福雷又把目光瞄准了一个近年来的新兴市场——奶茶饮品店。
2018年底，宋福雷柠檬种植面积达到2500亩。他想依托自己的柠檬基地，把四季柠檬作为卖点和主打产品，打造茶饮品牌。宋福雷请来台湾的茶饮制作师严格把控口味，推出柠檬茶作为主打产品。为了提升口感，他把里面的冰块也制作成了柠檬茶冰块，即便融化后也不会冲淡柠檬茶原有的味道。
一斤柠檬，能用来制作5杯柠檬茶，每杯柠檬茶的售价是12元。相比过去把次果批发给经销商，宋福雷能赚出十倍以上的钱。四季柠檬的附加值大大提升了，宋福雷也为自己的事业找到了新的生命力。
对于宋福雷来说，现在的成绩不仅是为自己，也是为跟他们一起干的上百位农户抵御风险，提高收益。
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发表于 2020-1-14 15:20:12
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