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天气热,空调和冷饮总是绝配,而广州人的夏天,离不开五羊雪糕。
对于广州人来说,“五羊雪糕”不单是熟悉的广东本土品牌,小小雪糕里,更是装满了几代人的夏日记忆。
”五羊雪糕,快60岁了“
对于一个刚进入广州的外地人而言,一定会惊讶于我们对雪糕品牌的高度统一化和忠诚化。
只要提到雪糕,所有广州人有且只有一个回答,那就是五羊牌。
五羊雪糕老厂,2010年被拆
“越秀区东山东华南路163号”大概是很多广州人随口能背出来的地址,因为五羊雪糕最早的厂址就是这里,也可以说这是这个广东人的快乐源泉。
95年出生的我,恰好碰上了中国雪糕的大爆炸时期。
每个城市都有独占鳌头的品牌,东邪有光明,西毒有天冰,南帝有五羊。
这支雪糕被深深地烙上广州的城市印记!看着广州90后长大的,除了自己爸妈亲戚,还有五羊。
1999年,瑞士雀巢公司收购了“五羊雪糕”,工厂的旧址于2010年被拆。当时很多街坊都以为再吃不到它了,但其实早在2008年,五羊牌雪糕已经迁往黄埔的新厂。
如今,雀巢公司依然保留了“五羊牌”的名号。
但当年流行的那些口味,有些保留下来,有些改了配方,还有些却永远消失了......
“做晒功课啦,可唔可以去买支红豆批啊?
广州人的童年是五羊给的。莲花杯、飞鱼脆皮、朱古力、蛋奶批、红绿灯、香芋甜筒、红绿豆批……叫不出这些雪糕名字的,一定不是广州人。
吃五羊甜筒也一定要有仪式感,开吃之前必先扭一扭、舔一舔。因为五羊甜筒的“盖子”上通常都会沾到一些巧克力和花生碎,扭一扭是为了将巧克力和花生碎的“损失”减到最少。
在扭完之后迫不及待地舔盖,看见彼此被舔的异常干净的“盖子”,小孩子的友谊很简单,友谊在这“扭一扭,舔一舔”中,友谊达成了牢不可破的联盟
@丁丁,24岁。
“小时候最大的梦想就是有一天可以把雪糕杯当饭吃”
小学的时候,夏天经常剪完头发就去顺便去隔壁小卖铺阿姨买个莲花杯吃,啊~那种感觉真爽。
因为太想念那种好吃的味道了,记得有一次刚刚剪完头发一二个星期就骗妈妈拿钱又去剪头发,然后就被识破是不是想吃雪糕了...
@少哥,27岁。
“五羊入门款红绿豆批,当年只需5毛钱。”
小时候拔牙后最喜欢到士多店买一个冰淇淋吃,望着冰柜左挑右选,最后还是拿起了那支醒目的红豆批。现在已经换了新包装,再也看不到那个红彤彤的旧包装了。
@Kiki小姐,34岁。
“冰柜里没有五羊甜筒的城市,始终不是我的家。”
第一次吃五羊雪糕的香芋味是五岁的夏天,到现在还记得清清楚楚,爸爸妈妈最爱的也是五羊雪糕,每次见他马上带入小时候,回忆起家人的温暖。感谢五羊雪糕!
唐唐唐唐唐,30岁
“飞鱼雪糕,最爱吃外层的表皮!”
怀念以前在广东的夏天,飞鱼雪糕的表皮很脆,轻轻一咬就会裂开露出雪白柔软的雪糕。还记得以前每次都会吃到衣服都脏了,被妈妈拿着竹藤条追得满大街跑。
@笑笑,27岁。
“红绿灯,现在好像买不到了。”
以前还有句名言叫爱她,就请她吃“红绿灯”。一个冰棍,三种颜色,红色西瓜、黄色菠萝、绿色哈密瓜,酷炫之中又带着几分45度明媚的青春忧伤。在广东,没有哪个女孩能够拒绝带着红绿灯的表白。可惜...它现在已经不生产了
对于住在广东的广东人而言,没吃到五羊就像没有过夏天。
就算后来家里的冰箱里有了更多的选择,碎碎冰、可爱多、梦龙甚至哈根达斯,但在外地买不到的五羊就像是开启乡愁的扳机,便利店冰柜里没有五羊的城市,始终不是我的家。
“留给五羊的位置,无可取代”
当士多渐渐地让位于便利店,M记和其他网红雪糕也层出不穷,五羊雪糕似乎慢慢淡出大家的范畴……幸好,它始终在陪伴我们一起长大
从甜筒、杯类、雪批到家庭装,五羊雪糕口味也越来越多了。除了香芋、哈密瓜、芒果这种大众口味的甜筒,还出了极具岭南特色的双皮奶味、荔枝味、芝士乌龙茶味。
芝士乌龙味是小编吃过新品中最清爽的味道,清新的茶香搭配浓度适中的醇香芝士味,吃完完全不腻。
而芒果西柚味则是将酸与甜中和得恰到好处,整体给人的感觉是热情又清新
”新上市的双皮奶口味是广式甜品,能把双皮奶做成雪糕的,五羊是第一个!”
“觉得荔枝味是非常怀旧的荔枝糖果味,口味是甜筒家族中最顺溜的,每一口都像在吃奶油雪糕”
"还有备受新生代期待的榴莲味,外面闻起来的榴莲味真是炒鸡熏人的,但是撕开包装纸吃起来却淡淡的,分外可口”
如今,吃上一根五羊雪糕,早已不再让人羡慕嫉妒恨,阿公阿婆开的士多店也渐渐被连锁便利店取代。可每年回到广州,打开冰柜门,仍然会为它心动。
当然,在很多人心中,五羊雪糕并不是最惊艳的,但是对于广州长大的小孩来说,留给五羊牌的这份爱,任谁都无可取代。
因为,它似乎有一种魔力,只要尝上一口,就能带着我们,回到那个无限悠长的夏天。
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